噶玛兰葡萄酒桶单一麦芽威士忌

描述

这支「噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶原酒」将以纯净甘甜的噶玛兰天然水，调整酒精浓度至43%。原酒的浓郁甜感在此转为初榨葡萄汁的轻盈香甜，并仍带有STR烧烤桶的特有的焦糖、黑巧克力香气，酒体平衡圆润且易入口。

噶玛兰酒厂座落于台湾省宜兰，用来自百年雪山与中央山脉的水源蒸馏，水质甘甜、滑顺、绵密。蒸馏器采用铜的材质，将发酵产生的硫化物去除，蒸馏时严选酒心，创造出具有丰富花香、果香及口感滑顺的新酒。

STR桶艺 – 通过刨（shave）,烘烤（toast）,炙烤（re-char）,锁住活化出的香气与层次，释放出令人愉悦的风味。

品鉴笔记：

色泽：秋日余晖般的色泽

口感：前韵散发焦糖与黑巧克力香气，初榨的带皮葡萄果汁香气充沛，宛如身处果园中，香甜不腻口。

风味：新鲜的葡萄果香环绕舌尖，伴随黑巧克力微甜香气，尾韵带有一丝烟燻莓果气味，整体平衡圆润。