埃德多尔10年

描述

Edradour最出名的可能是苏格兰最小的酿酒厂之一，每年仅生产90，000升，只有三名员工。Edradour(发音为“EDD-拉-道尔”)于1825年建立于皮特洛赫里山，作为一个几乎手工酿酒厂保持着它的传统。该系列的核心是10年陈酿，展现出非传统的魅力，而不是高地单一麦芽的典型特征。

Edradour于1982年被饮料巨头保乐力加收购。收购后，酒厂四分之三的产量最初用于混合威士忌的生产，特别是包括“上议院”和吉利命名的“国王的赎金”。直到2002年Signatory收购了这家酿酒厂，Edradour才几乎完全专注于生产单一麦芽酒。Edradour以尝试各种古怪的木质饰面而闻名，他发布了在一些相当有趣的木桶中成熟的各种麦芽，其中包括“霞多丽饰面”、“普罗旺斯海岸”和奇怪的“托卡伊木质饰面”。

这款手工酿造的威士忌在Oloroso雪利酒桶和波旁桶中成熟，呈深红棕色，具有干果、糖杏仁、橙子果酱和纯巧克力的浓郁香味。每个酒厂的雪利酒桶最多只能使用两次，这是Edradour对质量的承诺。