布什米尔16年
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描述
布什米尔16年爱尔兰单一麦芽是一款很好的威士忌。首先,它是在爱尔兰传统的三重蒸馏中酿造而成的;酿造过程中,一部分放进前波本桶,剩下的放进前雪莉桶。两者至少在桶里熟化16年,最后把两种在不同的橡木桶取出再混合一起放进波特桶里继续陈酿。
使用三种不同的橡木桶陈酿是布什米尔16年单一麦芽的独特之处,不同的橡木桶赋予其独特的风味口感。它带有三种橡木桶的独特风味,以及在爱尔兰三重蒸馏中带有的柔和、轻果味口感。这是我想款待自己但又不想花一大笔钱时买的一款爱尔兰威士忌。
品鉴笔记:
色泽:红宝石色
闻香:深色的果香和糖浆的香气带来了浓郁的波特酒、葡萄干、香草、香料的芳香,以及深色水果果盘的味道和淡淡的坚果味。后调有少量的多汁水果口香糖和干草莓的香味。
口感:樱桃味浓郁的深色水果,带有麦芽、红色苦艾酒、太妃糖、波特酒、雪莉酒和坚果味。尾调是淡淡的葡萄柚果皮和红酒的味道。
余味:余味深厚,有浆果果酱和牛奶巧克力的回味。
平衡,酒体和感觉:一种平衡的麦芽威士忌,酒体丰满圆润,口感如糖浆般顺滑。
总体上:布什米尔16年爱尔兰单一麦芽威士忌和Power John‘s Lane是我最喜欢的两款日饮爱尔兰威士忌。我喜欢它们香味的平衡和复杂性;以及它们从头到尾共同打造美好的饮酒体验的方式。这款威士忌让我有很好的口感体验,这就是为什么我家里总是有它的库存,也是我在三月份喝得最多的爱尔兰威士忌。
我们的一些威士忌爱好者朋友对布什米尔16年的评价:
评价1:“对我来说,这是非常物有所值的。我喜欢这款威士忌,与类似的苏格兰威士忌相比,你可以以相对便宜的价格获得如此丰富的风味和芳香。”
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