噶玛兰桶艺协奏系列OLOROSO雪莉桶
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描述
将“噶玛兰经典独奏Oloroso雪莉桶原酒”以纯净甘甜的噶玛兰天然水,调降酒精浓度至46%,淡去高酒精浓度的感官冲击,酒感更显得温和易入口。 在风味及口感上,与雪莉原酒存有些许微妙差异,却仍保有独有的芳香甘甜、多层次的丰富香郁。
品鉴笔记:
色泽:深沉的红褐色
风味:风味纯净,带有丰富与多层次的干果、坚果和辛香料香气。隐约散发着迷人、愉悦的杏仁香
口感:浑厚、滑顺的干果和辛香料持续於口中散发热情风韵,如佛朗明哥般舞动挑逗味蕾享受,同时带有些微的上等咖啡香气
雪莉桶熟成:Oloroso雪莉酒为一种西班牙雪莉酒三角洲生产的加烈葡萄酒,口感浓郁,香气迷人,将雪莉酒桶内的芬芳味美转化为威士忌熟成后的丰富香郁,带有杏仁、干果与坚果香气,更加衬托出迷人悠长的多层次口感。
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