布赫拉迪泥煤怪兽14.3版
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描述
布赫拉迪泥煤怪兽14.3版由来自艾雷岛的Octomore农场的100% Concerto大麦制成,并在第一次初填的前美国橡木桶和再填葡萄酒桶中熟成五年。这款超重泥煤风格赋予了威士忌浓郁的焦饼干、丰腴的杏子和奶油糖果的香气,口感带有泥煤堆、金银花和烤大麦的味道。
品鉴笔记:
色泽:纯净放入金色
闻香:带你进入Bruichladdich酿酒厂的庭院,热乎乎、甜甜的麦芽浆香味扑鼻而来。柔和的饼干般的麦芽味伴随着泥炭烟和各种香甜果香,成熟的杏子、桃子和蜂蜜点缀的梨子。蜜饯柠檬皮增添了一丝柑橘的味道,与奶油糖、蜂窝、巧克力和香草冰淇淋相平衡。
口感:精致的橡木味扑鼻而来,紧接着是闷烧的泥炭味。金雀花和金银花的花香弥漫在麦芽味浓郁的艾莱大麦之上,这种大麦浓郁而甜美,带有奶油麦片粥和谷物的味道。法国橡木的结构,加上美国橡木的甜香草和太妃糖,完美结合,给口感带来和谐的平衡。
余味:麦芽和泥土气息占主导地位,接着是绵长的甜大麦糖味。焦糖和香草增加了最后一丝圆润的甜味。
大麦产地:100% Islay种植的Concerto大麦(Octomore农场)
麦芽:超级重泥煤
蒸馏: 2016年收获大麦,2017年蒸馏
年份: 5年
成熟度特征: 50%初填前美国橡木桶。50%再填葡萄酒桶
泥煤酚值: 214.2 PPM
酒精度: 61.4% ABV
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