普尼金色威士忌

描述

普尼是由Albrecht Ebensperger于2010年在Vinschgau山谷(意大利的高地)建立的。酿酒厂的名字来源于附近流过山谷的普尼河。就像苏格兰的酿酒厂通常都有盖尔语的名字一样，普尼是一个古老的拉埃提亚语，在当地的历史中深深扎根于酿酒厂。

种植谷物在温施高谷有着悠久的传统，主要是黑麦，普尼只用当地种植的黑麦作为蒸馏物。