达尔摩波特桶

描述

Dalmore Port Wood Reserve是继Dalmore Port Vintage之后Dalmore发行的唯一一款只过桶了波特桶的威士忌。Port Wood Reserve是一款无年份威士忌，不过国外网友表示Dalmore大使称这款威士忌内的酒的平均酒龄为15岁。 Dalmore Port Wood Reserve内的所有酒最初都是在波本桶内熟成，在波本桶内熟成一定时间后便被移入来自W&J Graham酒庄的陈年Tawny Port桶，待波特桶熟成完毕，这些威士忌便会融合成为Dalmore Port Wood Reserve.

品鉴笔记：

观色：偏棕色的橙色，倒入杯中很漂亮

闻香：黑莓，葡萄和橙子的香味十分明显，官方酒评表示细闻还有太妃糖布丁还有李子的味道。

品味：以蔓越莓，焦糖，和蜂蜜开头，以烤杏仁和咖啡结尾。整体偏甜，能够轻易的感受到波特桶对威士忌的影响。

余韵：橙子的甜味回味悠长。