阿贝雅柏奥之岬艾雷岛单一麦芽威士忌
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描述
阿贝雅柏奥之岬是以艾莱岛西南的雅柏奥之岬命名的,它为基尔达顿海岸(阿贝酒厂所在的地方)提供了一层保护屏障以免受大西洋带来的最恶劣影响!因此,雅柏奥之岬旨在向阿贝单一麦芽威士忌展现一种更为平易近人的一面,这种麦芽像雅柏奥岛一样,口感圆润,同时又不失其特有的酿酒风格。2017年夏天,这成为十年来阿贝核心产品系列的第一个新增产品。
阿贝雅柏奥之岬是在佩德罗·希门尼斯、烧焦的原始橡木桶和前波旁威士忌桶内完成熟化的,所有这些桶都是在比尔·卢姆斯登博士的新“收集桶”的。
品鉴笔记
闻香: 这种甜的、奶油状的阿贝雅柏奥之岬有奶油糖果、茴香籽、烟叶、蜂蜜和坚果的味道,并有混合煮糖(水果、埃弗顿薄荷和薄荷醇)的味道。柑橘的味道微妙而丰富,就像没有面粉的橙色蛋糕。
口感: 仍然很有活力,尽管酒体可能较轻盈,雪茄和金色糖浆烙饼的味道,回味带有甜红茶和巧克力酸橙的味道。
余味: 烟熏糖浆残留着一点花生脆。
我们的一些威士忌爱好者朋友对阿贝雅柏奥之岬的评价
引用1 “这种价位的优质威士忌。可爱甜美的底色,淡淡的泥炭和柔和的烟雾,我觉得真的非常非常好。”
引用2 “有些苏格兰威士忌像劳斯莱斯,有些像法拉利,有些像阿斯顿马丁斯,阿贝就像一条427眼镜蛇:残忍,丑陋,非常危险。这是我最喜欢的苏格兰威士忌。
阿贝雅柏奥之岬是一款眼镜蛇跑车——没有那么野蛮,更赏心悦目。”
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