上期内容我们了解了单桶威士忌,本期我们继续了解按生产工艺分类的内容——双桶威士忌。
双桶威士忌是指在两个不同的橡木桶中陈酿而成的威士忌,它可能是在一个桶中陈酿一段时间后,再倒在另一个桶中进行进一步的陈酿。这种方式也叫作过桶或转桶。
不同的橡木桶会给威士忌带来不同的风味特点,通过两个橡木桶酿成的威士忌,会更加为威士忌的风味特点和口感带来更多。因此,双桶威士忌最大的特点就是风味会更复杂。
双桶威士忌的风味,一般表现为更大胆的口味和更丰富的味道,是完美的,尤其是在寒冷的天气饮用味道更佳美妙,不同的桶会为威士忌带来不同的个性风味,所以双桶威士忌在一定程度上提升了威士忌口感的复杂度。不论是富含柔美的果香,亦或是清新的花香,香草味,还有回甘的苦味,都值得大家去试试,去体验双桶工艺后带来的奇妙感觉。
以下推荐几款我司热卖的双桶威士忌,其中就有麦卡伦12年双桶单一麦芽威士忌,喜欢的小伙伴可以点击图片立即购买,也可以加客服微信:TheMayorOfLiquorTown 咨询活动价格,以及其他优惠。
百富12年双桶陈酿:百富12年双桶陈酿首先置于美国橡木桶中陈酿,然后在欧洲雪莉桶中最终熟成。闻起来有水果和欧罗洛索雪莉酒的感觉,夹带着蜂蜜和香草味,口感顺滑醇香,带有干果的甜味,层次感非常丰富。
麦卡伦12年双桶单一麦芽威士忌:麦卡伦12年双桶威士忌是麦卡伦的一个陈年年份标识,即在美国和欧洲的雪莉桶中成熟至少12年。果香跟香草味道兼具,口感舒服且丰富,喝起来酒体比较悠长,还有干果的甜美余味,对初学者来说非常友好。
格兰威特12年双桶陈酿:格兰威特12年是格兰威特酒厂的标志性产品,成立于1824年,它是最受喜爱的单一麦芽,口碑代代相传,粉丝遍布世界各地。这是一款非泥煤味麦芽威士忌,它轻巧、易饮、美味。口感顺滑,浓郁果味,复杂,精致,令人愉悦,经典。
诺曼雪曼雪莉双桶威士忌:源于苏格兰,在西班牙赫雷斯的PX桶里熟成,特殊的成年过程,造就此款威士忌少有的辛香料、葡萄干和蜂蜜风味。带有丰富麦芽与浓郁的木桶熟成气味。
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