可蓝12年单一纯麦威士忌
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描述
经过12年的不懈努力,格兰盖尔酿酒厂于2004年重新回归,酒厂也将推出第一批单一麦芽苏格兰威士忌! 可蓝12年单一纯麦威士忌,经过轻微的泥煤味处理和非冷冻过滤,在70%的波本桶和30%的雪莉桶中熟成。
品鉴笔记:
香气:橡木味为主,其次是烤棉花糖和干果布丁,以及樱桃、杏仁软糖和一丝泥炭味。
口感:最初带有柑橘和桔皮的果香,之后是香草、奶油糖果、蜂巢和消化饼干,都可以品尝和享用。
余味:天鹅绒般丝滑的柠檬蛋白酥皮,总的来说,有一丝油滑和咸味在其中,这是从坎贝尔顿酿造的酒中所能想到的。
我们的一些威士忌爱好者朋友是对可蓝12单一麦芽威士忌的评价
评价1:“对于这个年代的威士忌来说,以这个价格,它真的很不错。淡淡的泥煤味带着焦糖的咸味和油滑的口感,美味极了!!
在我看来,目前这仍然是一款被冷门小众的威士忌。我相信它的名声会随着时间的推移而大热,但事实是你现在已经不得不四处搜罗这一款酒,这说明了它渐渐地打响了名号。这是一款值得购买的优质威士忌。 我对格兰盖尔酿酒厂的未来发展很是看好,因为他们很清楚自己的定位以及接下来的目标。”
评价2:“它与云顶10年有相似之处,但在味道上以及其他地方仍有差别。就像其他人注意到的那样,它需要在玻璃杯中放置一段时间,让其味道更好的散发出来,以便能品尝到它独有的口感风味,这是坎贝尔顿威士忌的另一个鲜为人知的品尝方式。”