康尼马拉

描述

康尼马拉爱尔兰威士忌是由爱尔兰的独立酒厂库利酒厂酿造的一款爱尔兰第一款现代泥煤味单一麦芽威士忌。二十世纪八十年代，为了挑战爱尔兰酒长的垄断市场（比如米德尔顿、布什米尔的所属酒厂）而成立。

这是一次独特的威士忌体验，非常适合饮用，甚至可以痛饮，带有甜味，还有一种有趣的夏季青草味的的存在。还有大量的泥煤味，但别指望会有泥炭野兽那样的风味;这是一次畅游在泥煤味世界里的旅行。

康尼马拉是由4年、6年和8年陈年威士忌混合而成的。官方代表说，康尼马拉4年给威士忌增添了活力，8年给威士忌增添了风味的深度，6年则需要和他们混合一起才能散发出自己的风味特点。

品鉴笔记：

闻香：烟熏泥煤味，新鲜的石南和花香味伴着甜蜂蜜和一丝丝木质的味道

口感：酒体饱满顺滑，萦绕着麦芽和泥煤味，此外还有蜂蜜烟熏味和大麦的甘甜味

余味：悠长而辛辣，伴有蜂蜜和泥煤味

反馈(来自购买康尼马拉的客户) 

• 有时候你真的很想来一杯让人惊喜不断的威士忌。在夏天，我会很乐意饮一杯有着清淡的、花香的或水果味的威士忌。以此作为一个参照，有很多非常好的威士忌，但是康尼马拉的清淡、微妙、烟雾缭绕几乎是和我前面提到的标准完美适配！每款威士忌有它的适宜饮用时间和地点，而这正是结束完美一天的落幕方式。
• 尝起来很好，也许是市场上最好的。味道浓郁，柔和顺滑，有烟熏的味道，香味也很清新。
• 足够的烟熏让它保持有趣，顺滑和甜，泥煤和水果味，我通常会喝苏格兰威士忌，当尝到这种爱尔兰威士忌时，真的能让我眼前一亮，现在收藏一瓶以备在我需要的时候享受用它。