爱威廉斯波本威士忌

描述

标准版的爱威廉斯波本威士忌带有黑色标签，而“升级版”的爱威廉斯波本威士忌带有白色标签。这听起来似乎挺有意思的，因为占边波本威士忌的情况正好相反，它的入门级是白色标签，而“升级版”则是黑色标签。

据说成立于1783年，爱威廉斯波本威士忌是爱汶山酒厂旗下的品牌之一(另一个是以爱利加小批量波本威士忌)。爱汶山酒厂讲述的故事是，爱威廉斯是肯塔基州的定居者，他于1783年开始酿酒，是肯塔基州的第一个酿酒师。然而，考虑到该地区长期以来的非法蒸馏，没有办法证明这一点。尽管历史学家迈克尔·凡尔提出的关于爱威廉斯的历史起源还有另一个问题，他有史料表明爱威廉斯直到1794年才离开伦敦。撇开历史上的争论不谈，这是一个存在已久的威士忌品牌，也是肯塔基州悠久的波旁威士忌历史的一部分。

爱威廉斯波本威士忌相关信息：

蒸馏厂：爱汶山酒厂

谷物混合比例：75%玉米，13%黑麦，12%大麦

橡木桶：新炙烤过的橡木桶

年份：无年份（据说是5-7年）

酒精度：43% abv

品鉴笔记

气味:初闻有焦糖和奶油糖果味以及一些香草糖霜和玉米的味道。而后像深色水果、红色甘草和香料的味道很快就显现出来，淡淡的木质涩味在它们之后才慢慢散发出来。

口感:焦糖味的玉米，胡椒味儿的香料，深色水果，柑橘皮，仿制香草和玉米坚果。这些看起来似乎很杂，但尝起来并没有那么复杂的口感。

余味:余味中等，充满了生玉米、焦糖、花生酱和丝丝香料的味道。

我们的一些威士忌爱好者朋友对爱威廉斯波本威士忌的评价

评论1：“我喜欢爱威廉斯波本威士忌。这是一种可靠的、朴实的波本威士忌，易于饮用，在鸡尾酒中也能很好地发挥作用。这是一款令人愉快的、可作为和朋友聚餐饮用的甜味餐后威士忌。我很喜欢这款酒的单桶陈年款威士忌，标准的爱威廉斯波本威士忌黑标，但是它的价格要比爱威廉斯波本威士忌贵两倍，如果你想找便宜又好喝的酒，这款爱威廉斯波本威士忌就是你想要的。”

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