麦卡伦1851灵感限量版

描述

麦卡伦1851灵感限量版是作为麦卡伦五套著名复刻品系列中的最后一瓶发行的，于2001年装瓶。这5瓶酒背后都有着丰富的历史故事，且麦卡伦酿酒有限公司(当时是众所周知的)在上世纪80年代末和90年代初购买了大量陈年稀有酒。

早期的时候，这些旧瓶曾被作为麦卡伦复刻部分酒瓶原始气味、味道和包装的引子。他们从瓶子里抽取了一个小样本，然后和他的品酒专家团队一起，开始寻找符合这一特征的威士忌。

在复刻威士忌的同时，他们还决心重造1851年的酒瓶和标签。而Stolzle Flaconnage面临的挑战是如何用21世纪的技术重现19世纪中期吹瓶的另类反常规之举。为了重建标签，书法家卡罗尔·坎普（Carol Kemp）重新绘制了各个字母，而插画家布莱恩·泰勒（Brian Taylor）则是复制了草图。

这款1851灵感限量版威士忌共有三个版本。初始款有着巨大且笨重的礼盒；第二则是常规普通款纸箱；最后是最稀有的版本，标签上附有哥特式排版。

这款极具收藏价值的限量版麦卡伦1851 复刻版装瓶是为了重现19世纪50年代麦卡伦的精神和整体风格而设计的。这款令人难以置信的威士忌其瓶装酒精度为41.3%，原装完整。

品鉴笔记

色泽：深琥珀色，在阳光照射下可以清晰展现它的纹路。

闻香：萦绕于鼻尖的是平衡了的香草和木香的威士忌，使这两者达到和谐相处的同时还带着丝丝新鲜的柑橘香。浓郁的果香中夹杂着一些异国水果的优雅味道。而我要说的就是芒果和树脂，后调我可以能嗅到烤栗子和香草味儿。

口感：木质香调不太明显，并带有一些新鲜的香气。余味中长，些许甜甜的橡木味配合恰到好处的辛辣，圆浑的口感不应被人们遗忘，不因其背后的历史故事，只因它是“麦卡伦！”有着“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的麦卡伦！

收藏价值

对于收藏家而言，这款威士忌的重要性不言而喻，所以这就是它不被定义为日饮款威士忌的原因。