波摩12年
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描述
波摩是波摩系列的核心,12年酒龄的她展示了一些美丽的海岸气息和温和的泥炭味,正是这种平衡让波摩绝佳入口。
品鉴笔记
闻香: 海雾感和灰烬气息很快被佛手柑、桔皮、柠檬片和一些干草味覆盖,慢慢味道又颇具花香,还可以感觉到烟雾味和灰烬持续的蔓延开来;
口感: 美妙而圆润,起初甚至是甜的:香草、芳香的烟雾和海岸威士忌的味道的慢慢的延伸,随后还有泥炭味,花香和奶油味;
余味: 悠长的烟熏以及干草,少许灰烬和柑橘的味道;
总感: 堪称经典之作。这款是波摩系列的核心:有着烟熏味,水果味,沿海味,美味可口。
波摩12年所获奖项
金苏格兰单一麦芽酒-艾斯利- 2013 -国际葡萄酒和烈酒比赛
金奖—单一麦芽苏格兰威士忌—12年—2013—旧金山世界烈酒大赛
银杰出奖—苏格兰单一麦芽—伊斯莱—2017—国际葡萄酒和烈酒比赛
银杰出奖—苏格兰单一麦芽—伊斯莱—2014—国际葡萄酒和烈酒比赛
我们的一些威士忌爱好者朋友对波摩12年的评价
引用1 “作为一个对烟熏味苏格兰威士忌的狂热爱好者,我发现这是款很好的威士忌而且极富有价值。波摩12年是款很适合那些害羞的人品尝的单一麦芽,总的来说,这是一种带有温和烟熏泥炭味道的光滑威士忌,非常纯净,也非常适合与苏打水混合或混入生锈的指甲中。我会随时接管格兰菲迪克12或格兰威特12!
引用2 “非常美妙且酒体轻盈,对我来说,这感觉就像是甜蜜的高地风格威士忌和小岛威士忌之间的平衡款威士忌,但是我觉得酒精度再高点会更好。我发现了一个很适合喝它的技巧:在你的杯子里加入几滴像阿贝乌干达类似的威士忌,和波摩12年一起搅拌,你会得到一种非常复杂但又超级好喝的东西。在我来到中国并知道欧肯巴雷之前,我从未尝试过这种方法,但现在我超级喜欢它。”
引用3 “我是许多经典的价格在150美元以下威士忌的粉丝,波摩12年对我来说真的很划算。我觉得对于热情的泥炭欣赏者来说,这种威士忌是平衡的,非常适合饮用,我对那些对它很严厉的评论感到惊讶,我觉得波摩就是我对于威士忌的基准款”.
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